Mad ud af huset med julemad​

Den traditionelle julebuffet

  • Hvide sild, røde sild og karrysild​
  • Fiskefilet med remoulade​
  • Hjemmelavet æbleflæsk​
  • Glaseret skinke med grønlangkål og brunkartofler​
  • Mørbradbøf i flødesauce​
  • Hjemmelavet julepostej med bacon og surt​
  • Hjemmelavet frikadeller med rødkål​
  • Hjemmelavet risalamande med kirsebærsauce​
  • Brød, smør og fedt

Pris pr. kuvert kr. 215,00 (min. 10 kuverter)

Den utraditionelle julebuffet

  • Tunmousse med dressing og sprød salat
  • Andebryst med peberrodscreme
  • Kyllingebryst med krydderi og hvidløg
  • Bagte rodfrugter med korrianderfrø og appelsindressing
  • Røget lammekølle med reje/porreragout
  • Små chokoladeskåle med fyld
  • Ostefad med 3 slags ost
  • Inkl. flutes, kiks og smør

Pris pr. kuvert kr. 255,00(min. 10 kuverter)

Eventuelle rettelser i bestillingen skal ske senest 3 dage før levering.​

Julefrokost frem til og med den 20. december 2020

Torsdage til søndage fra kl. 12:30 på Udby Kro, hvor jeg tilbyder en julefrokostplatte eller julesmørrebrød.

Julefrokostplatte kr. 179,00 pr. kuvert som indeholder:

Marineret sild​

Ribbensteg med rødkål​

Fiskefilet med remoulade

Æbleflæsk​

Ost​

samt tilbehør

Julesmørrebrød kr. 68,00 pr. stk.

Ribbensteg med rødkål​

Stegt sild med æblemos, løg og peberrod​

Fiskefilet med rejer og mayonaise, kr. 85,00 pr. stk.​

Æbleflæsk med stegt bacon​