Selskabsmenuer
Menu 1:
Tarteletter med høns i asparges
Svinekam med sprød svær og tilbehør
Fløderand med frugter
kr. 245,00 pr. couvert
Menu 2:
Hønsesalat på ananasskiver, hjemmebagt brød
Fyldt skinkeinderlår med årstidens grøntsager, hvide kartofler og pikant sovs
Trifli
kr. 265,00 pr. couvert
Menu 3:
Rejecocktail, hjemmebagt brød og dressing
Gammeldags kalvesteg med årstidens grøntsager, kartofler og flødesovs
Citronfromage
kr. 268,00 pr. couvert
Menu 4:
Krebsesoufflé, hjemmebagt brød
Gammeldags oksesteg med glaserede løg, gulerødder, surt og sødt, hvide kartofler og sauce
Hjemmelavet is med frugter
kr. 295,00 pr. couvert
Menu 5:
Ferskrøget laks på hjemmebagt brød
Let sprængt okseculotte med årstidens grøntsager, kartofler og aspargessauce
Nøddekurv med is og frugter
kr. 288,00 pr. couvert
Menu 6:
Marinerede krebsehaler med friske krydderurter, hjemmebagt brød og dressing
Rosastegt oksefilet med årstidens grøntsager, ovnbagte kartofler og sauce bordelaise
Chokoladekage med coulis og vanilleis
kr. 305,00 pr. couvert
Menu 7:
Fisketallerken med lakseterrin, marinerede krebsehaler, ferskrøget laks, slikasparges, pynt, hjemmebagt brød og dressing
Oksemørbrad, gulerødder, fine ærter, smørstegte kartofler og champignonsauce
Rubensteinkage
kr. 365,00 pr. couvert